Mamma Roma Pinsa | Diavola

Pinsadeeg 60,2% (Mix van bloemsoorten (Zachte TARWEbloem "0", SOJAmeel (niet-GGO), opnieuw gemalen harde TARWEgriesmeel, zuurdesem, rijstemeel, natuurlijke aroma's, TARWEmeel, TARWEGLUTEN, rijstmeel, harde TARWEmeel, zuurdesemcultuur, gist, antioxidant (ascorbinezuur (E300)), enzymen, olijfolie, zout, droge gist (gist (saccharomyces cerevisiae), emulgator sorbitaanmonostearaat (E491)), ex.b (gedeactiveerde bakkersgist, TARWEmeel). Ventricina 14,5% (Varkensvlees, zout, dextrose, sacharose, specerijen, natuurlijke aroma's, antioxidant E301; conserveermiddel E250, E252), tomatensaus 12% (fijne tomatenpulp en half geconcentreerde tomatenpuree 94% minimaal, ui 1%, suiker, zout, basilicum 0,5%, gerehydrateerde oregano 0,3%,zuurteregelaar citroenzuur), mozzarella 9,6% (Gepasturiseerde MELK, aardappelzetmeel, zout, melkzuurbacteriën, stremsel (microbieel)). Grana Padano 3,6% (rauwe MELK, zout, kalfsstremsel, lysozym (El)). Kan sporen bevatten van MOSTERD, SELDERIJ.