La famille Bécot, propriétaire depuis 1969, allie savoir-faire viticole ancestral et techniques modernes. La viticulture respectueuse du terroir inclut vendanges manuelles et tri rigoureux. La vinification parcellaire et l'élevage précis (barriques, foudres, amphores) subliment la pureté du fruit, donnant des vins denses, précis et racés, caractéristiques des grands crus classés de Bordeaux.