Ingrediënten: varkensvlees, zout, specerijen (2,5% paprika, knoflook), melkeiwit, mageremelkpoeder, soja-eiwit, dextrose, suiker, dextrine, aroma, rookaroma, antioxidant (extracten van rozemarijn [E392], natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (kaliumnitraat [E252], natriumnitriet [E250]). Waarvan toegevoegde suikers 1.8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 3.20g per 100 gram Voor 100 g chorizo is 124 g varkensvlees gebruikt.