Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, melkzuurfermenten, microbieel stremsel. Met verlaagd vetgehalte15g per 100g kaas (30+) bekomen na verlaging van vetgehalte met 45% in vergelijking met het gemiddelde op de markt.Natuurlijke eetbare korst. Geproduceerd in een bedrijf waar koe- en geitenmelk verwerkt wordt.
