Een romige en fruitige cava. Het is een rosé cava, maar een droge rosé en niet zoet. Het heeft een lichte aardbeienkleur met violette toetsen en fijne, langdurige bubbels. In de neus vallen wilde vruchten op met tonen van aardbei, braambes en een citrusbasis. Gemiddeld 12 maanden gerijpt.
Ingrediënten
Druiven, dosagelikeur, koolstofdioxide, conserveringsmiddel: sulfieten. Botteling kan onder beschermende atmosfeer plaatsvinden.
