Vissaus (nuoc Man) is een zoute saus gemaakt van gedroogde vis en vindt z'n oorsprong in Thailand. Deze aromatische saus is geschikt als smaakmaker van vele roerbakgerechten
Ingrediënten
Water, zout, suiker, 5,6% visextract, suikerstroop, invertsuikerstroop, karamel.
Waarvan toegevoegde suikers 17g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 25.70g per 100 milliliter
