De maxi buffel mozzarella van Galbani is door zijn lange vorm heel makkelijk te snijden in mooie regelmatige plakken. Deze mozzarella wordt gemaakt van 100% buffelmelk.
Mozzarella uit italie, vervaardigd uit 100% gepasteuriseerde buffelmelk
Een typische, doch eerder zachte buffelmelksmaak
De lange vorm is heel makkelijk te snijden in mooie regelmatige plakjes