Varkensvleesª, zout, melkeiwit, witte peper, dextrose, kleurend rodebietenpoeder, kaliumchloride (dieetzout), glucosestroop, antioxidant (extracten van rozemarijn [E392], natriumascorbaat [E301]), rook, natuurlijk aroma, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]).ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster.
Waarvan toegevoegde suikers 0.3g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.24g per 100 gram
Voor 100 g cervelaat is 129 g varkensvlees gebruikt.