Jambon cru de la race porcine 'Mangalica' (élevé en Hongrie et affiné en Espagne)en tranches - pour 100 g de produit fini, 190 g de viande de porc ont été utilisés - emballé sous atmosphère protectrice
Ingrédients
Viande de porc, sel de mer. 100 g de produit fini sont préparés avec 190 g de viande de porc.
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